Kitchen Knives

WMF Classic Line Küchenmesser

Das Vespermesser mit dem weichen Wellenschliff. Die Messer sind ideal zum Zerkleinern, Schneiden und Streichen am Tisch. Durch den Wellenschliff sind die Messer sehr gut als Brötchen- oder Tomatenmesser geeignet, da durch den feinen Wellenschliff die glatte Haut einer Tomate mühelos verschnitten werden kann.

Paketgewicht

68 g

Verpackungstiefe

248 mm

WMF Geschenkidee Edelstahl Küchenmesser

Spülmaschinenbeständig

Yes

Material Messer

Edelstahl

WMF Grand Class Edelstahl 1 Stück(e) Universalmesser

Grand Class Zubereitungsmesser, 14 cm Das Grand Class Zubereitungsmesser mit 14 cm langer Klinge von WMF ist ein Alleskönner und daher unverzichtbarer Helfer in jeder Küche. Gemüse schneiden, Salatköpfe teilen, Kräuter hacken, Fleisch filetieren – mit diesem Allzweckmesser alles kein Problem. Dazu liegt das Allzweckmesser wie angegossen in der Hand und ist für ein sicheres Handling perfekt ausbalanciert. Die Hochleistungs-Klinge ist darüber hinaus mit dem einzigartigen WMF Performance Cut veredelt - einem Verfahren, das eine optimierte Wärmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie für unerreicht spitze Schleifwinkel und langanhaltende Schärfe kombiniert. Eine Prise Nostalgie gepaart mit modernster Handwerkskunst und Präzionstechnologie - das ist die Grand Class Messer-Serie von WMF. Die hochwertigen schwarzen Kunststoffgriffe mit Edelstahlnieten sind komplett fugenlos gearbeitet, während der geschmiedete Kropf die Finger beim Schneiden zuverlässig schützt. In der WMF Klingenschmiede in Deutschland, über die gesamte Länge handgeschmiedete Klingen aus rostfreiem Spezialklingenstahl beeindrucken mit Langlebigkeit und dauerhafter Schärfe. Neben einer umfassenden Auswahl an unentbehrlichen Küchenmessern bietet die Grand Class Serie auch einige spezielle Formen, wie Santoku-, Spick- Tourniermesser sowie Messerblöcke zur sicheren Aufbewahrung.

Paketgewicht

247 g

Country of origin

Deutschland

WMF Grand Class Stahl Küchenmesser

Das Küchenmesser hat einen geraden Klingenrücken und eine gebogene Schneide, weil die Klingenform an unterschiedliche Anforderungen angepasst ist. Dadurch kann die Küchenmesser-Klinge auf der Schneidunterlage gut abrollen und ermöglicht somit hauptsächlich wiegende Schneidbewegungen. Das Küchenmesser eignet sich mit seinem schmalen Blatt ausgezeichnet zum Putzen, Schneiden und Portionieren. Es ist ideal für Kartoffeln, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Das Küchenmesser gehört in jede Messer Grundausstattung. Die Vorteile: - Klingen aus geschmiedetem Spezialklingenstahl - stabil und formbeständig. - Performance Cut für überragende und langanhaltende Schärfe. - Geschmiedeter Kropf für eine ausgewogene Balance. - Ergonomische Griffe aus vernieteten hochwertigen Kunststoffschalen.

Materiallgriff

Kunststoff

Länge (mm)

290 mm

WMF Grand Gourmet 1880316032 Edelstahl 1 Stück(e) Universalmesser

Dieses Messer macht seinem Namen alle Ehre: Klein, handlich und vielseitig eignet es sich für eine Vielzahl von Schneideaufgaben in der Küche. Verwenden Sie es beispielsweise zum Putzen und Zerkleinern von Obst, Gemüse und Salat. Dabei dürfen Obst und Gemüse ruhig fest sein, denn die kurze, spitze Klinge dieses Messers hat Power: Mit ihr lassen sich Äpfel, Birnen, Karotten oder Kohlrabi spielend leicht und ohne Kraft schneiden. Auch das Hacken von Zwiebeln und Kräutern meistert das Allzweckmesser souverän, ebenso wie das präzise Schneiden von harter Wurst wie zum Beispiel Salami. Ein Allrounder also, der in keinem Haushalt fehlen darf! Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt, überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan® Griffe sicher in der Hand, und ihre fugenlose Verarbeitung sorgt für optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge, die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschließend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck-, Koch- und Brotmesser unter anderem auch Filier-, Santoku- und chinesische Koch- und Hackmesser.

Paketgewicht

178 g

Country of origin

Deutschland

WMF Grand Gourmet 1880346032 Edelstahl 1 Stück(e) Kochmesser

Das Kochmesser ist der Tausendsassa unter den Messern: Seine breite, kräftige Klinge gleitet geschmeidig durch Fisch und Fleisch und zerkleinert selbst das härteste Gemüse. Auch das Wiegen von Kräutern und das Hacken von Nüssen erledigt ein Kochmesser souverän: Dazu setzen Sie einfach die Messerspitze auf das Schneidbrett und bewegen die Klinge auf und ab. Und als wäre das nicht schon genug, können Sie mit der Breitseite des Messers Fleischscheiben wie ein Schnitzel gleichmäßig plattieren. Bei so viel Flexibilität wundert es nicht, dass ein Kochmesser zur Grundausstattung jeder Küche gehören sollte. WMF bietet Ihnen verschiedene Modelle: mit unterschiedlichen Klingenlängen (13, 15 und 20 Zentimeter) und den unterschiedlichen Eigenschaften der einzelnen Messer-Kollektionen. Sicher ist auch Ihr neues Lieblingsmesser dabei. Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan Griffe sicher in der Hand und ihre fugenlose Verarbeitung garantiert optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschließend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck- Koch- und Brotmesser unter anderem auch Ausbein- Filier- und Santokumesser. Übrigens: Die Edelstahlgriffe eignen sich hervorragend für Gravuren – so wird Ihr Messer unverwechselbar oder zu einem sehr persönlichen Geschenk.

Paketgewicht

328 g

Country of origin

Deutschland

WMF Grand Gourmet 1880406032 Edelstahl 1 Stück(e) Häckselmmesser

Wie schon der Name vermuten lässt, ist ein chinesisches Kochmesser für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Doch das ist längst nicht alles. Denn aufgrund seiner Vielseitigkeit und seiner guten Handhabung schwören weltweit immer mehr Hobby- und Profiköche auf das exotische Modell. Die Form des chinesischen Kochmessers gleicht einem Beil, wobei es beim Hacken fester Lebensmittel nicht zum Einsatz kommt. Seine Schneide ist zu dünn, um Knochen zu zertrümmern, dafür jedoch prädestiniert für das exakte Zerkleinern von Gemüse und Fleisch sowie zum Hacken von Kräutern. Anders als das europäische Kochmesser ist die Klingenfläche der asiatischen Variante extrem breit. WMF bietet chinesische Kochmesser in verschiedenen Ausführungen, sodass Sie Ihren Messerbestand ganz individuell um diesen Spitzenkandidaten erweitern können. Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt, überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan® Griffe sicher in der Hand, und ihre fugenlose Verarbeitung garantiert optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge, die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschließend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck-, Koch- und Brotmesser unter anderem auch Ausbein-, Filier- und Santokumesser. Übrigens: Die Edelstahlgriffe eignen sich hervorragend für Gravuren – so wird Ihr Messer unverwechselbar oder zu einem sehr persönlichen Geschenk.

Paketgewicht

586 g

Country of origin

Deutschland

WMF Grand Gourmet 1889466032 Stahl 1 Stück(e)

Das Gemüsemesser hat eine kurze elastische Klinge und ist somit besonders handlich und lässt sich vielseitig verwenden. Zum Putzen und Vorbereiten von Gemüse, Pilzen und Salaten ist das Gemüsemesser besonders geeignet. Auch schälen ist mit dem Gemüsemesser kein Problem. Es gehört in jede Messer Grundausstattung, deshalb ist das Gemüsemesser auch Bestandteil von einigen WMF Messer-Sets. Die Vorteile: - Klingen aus geschmiedetem Spezialklingenstahl - stabil und formbeständig. - Performance Cut für überragende und langanhaltende Schärfe. - Geschmiedeter Kropf für eine ausgewogene Balance. - Ergonomische Griffe aus Cromargan®, absolut hygienisch.

Paketgewicht

145 g

Country of origin

Deutschland

WMF Grand Gourmet 1889506032 Stahl 1 Stück(e)

Das Brotmesser hat eine lange, kräftige Klinge mit Wellenschliff. Es reißt die harte Kruste des Brots an und schneidet saubere Scheiben. Das Brotmesser schneidet auch weiche Früchte oder Croissant, ohne sie zu zerdrücken. Durch den Wellenschliff schneidet das Brotmesser völlig gerade und "zieht" sich geradezu durch das Schneidegut, ohne dass die Klinge schräg abgleitet. Der Wellenschliff braucht übrigens nicht nachgeschärft zu werden. Das Brotmesser gehört in jede Messer Grundausstattung. Ebenso ist es Bestandteil einiger WMF Messer-Sets. Die Vorteile: - Klingen aus geschmiedetem Spezialklingenstahl - stabil und formbeständig. - Performance Cut für überragende und langanhaltende Schärfe. - Geschmiedeter Kropf für eine ausgewogene Balance. - Ergonomische Griffe aus Cromargan®, absolut hygienisch.

Paketgewicht

304 g

Country of origin

Deutschland

WMF Grand Gourmet 1891946032 Edelstahl 1 Stück(e) Santokumesser

Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer Gerichte gefertigt, hat es längst auch Einzug in internationale Küchen gehalten. Ein Santokumesser eignet sich bestens für die Zubereitung von Wok-Gerichten und hauchdünnem Sushi. Es schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Charakteristisch ist neben der enormen Schärfe eines Santokumessers seine spezielle Form: Anders als bei europäischen Modellen ist die Klinge breiter als der Griff, sodass Ihre Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Darüber hinaus ist ein Santokumesser oftmals leichter als seine vergleichbar großen europäischen Verwandten. Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt, überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan® Griffe sicher in der Hand, und ihre fugenlose Verarbeitung sorgt für optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge, die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschließend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck-, Koch- und Brotmesser unter anderem auch Filier-, Santoku- und chinesische Koch- und Hackmesser.

Paketgewicht

322 g

Country of origin

Deutschland

WMF Grand Gourmet,

19cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

190 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet,

23.5cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

235 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet,

23cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

230 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet,

28.5cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

285 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet,

29.5cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

295 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet,

29.5cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

295 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet,

32cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

320 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet,

32cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

320 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet,

32cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

320 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet,

33.5cm Edelstahl Küchenmesser

Länge (mm)

335 mm

Spülmaschinenbeständig

Yes

WMF Grand Gourmet Küchenmesser

Länge (mm)

285 mm

Messertyp

Küchenmesser

WMF Grand Gourmet Küchenmesser

Länge (mm)

265 mm

Messertyp

Küchenmesser

WMF Grand Gourmet Küchenmesser

Länge (mm)

285 mm

Messertyp

Küchenmesser

WMF Grand Gourmet Küchenmesser

Länge (mm)

175 mm

Messertyp

Küchenmesser